۱۳۸۸ آذر ۴, چهارشنبه

فرنی


یکی از دسرهای بسیار مفید که خیلی مواقع من فراموشش می کنم. خیلی هم دوستش دارم ها ولی می دونم چرا بعضی وقتا یادم می ره. فکر کنم به این خاطره که همه اش دلم می خواد چیزای جدید درست کنم.
به هر حال، یکی از بهترین و مفیدترین دسرهاست. برای تهیه اش نیازی به توضیح نیست چون همه بلدن. فقط تنها موردی که ممکنه به عنوان تجربه به دردتون بخوره اینه که من همیشه آرد و شکر را در ظرف می ریزم و مخلوط می کنم بعد شیر رو بهش اضافه می کنم و می گذارم نیم ساعتی بمونه و بعد می گذارم رو گاز. این جوری آرد خیس می شه و اگه مرتب بالا سرش باشید امکان نداره آردتون گلوله بشه ولی اگه بلافاصله بذارین رو گاز کار کمی سخت می شه.

۱ نظر:

آشپز20 گفت...

به به فرنی آدمو یاد ماه رمضون میندازه دستت درد نکنه